2月パン教室

02 16, 2012
2012-2パン

今月のパン教室は
"NYイングリッシュマフィン”、"ズッキーニキャロットマフィン、"メープル・ベーコンスコーン"でした。

マフィンと言うとパスコのマフィン型を想像してしまいますがこのマフィン、マッシュルームのようで可愛い
サラベスのエッグ・ベネディクトに使われているマフィンはこの形なんだそうです。
この形のマフィンを焼いて、エッグ・ベネディクトに挑戦してみましょうっと!

メープル・ベーコンスコーンはサクサクで私好み
お食事スコーンとしてもぴったりです。

今月も大満足の美味しい!パン教室でした♪(´ε` )
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