我が家の定番和菓子

11 01, 2009
あも

amo.jpg
大阪在住の頃に初めて戴いた
「叶 匠壽庵」(かのうしょうじゅあん)の和菓子
もう拾数年も前から我が家の定番和菓子です

求肥の餅を大納言小豆でくるんだ『あも』
美味しい、美味しい和菓子です
    一本 ¥1260

大粒の栗を大納言小豆の餡で包んだ
『一壺天(いっこてん)』
梅ゼリーの『標野(しめの)』などもお薦めです


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