ローマ下町レストラン

12 27, 2015
ジョコンダ

先日、子が「とても気になるお店があるので行こう!」と出かけて来ました。
『トラットリア・ダル・ビルバンテ・ジョコンド』 です。
ここはローマ下町料理店、日本人向けのアレンジなし本場の味が売りです。

上段中は”プラータチーズ”でナイフを入れると中からミルクが流れ出てきます。
自家製セミドライトマトと黒コショウとの相性が抜群♪(´ε` )
ローマ伝統のパスタ、カーチョエ・ペペ”(真ん中)。
たっぷりのペコリーノロマーノチーズに黒コショウがピリッと効いています。
そして上段左はローマの冬の風物詩”プンタレッラ”。
イタリアの野菜でチコリの仲間です。
デザートはピスタチオとチョコのティラミス。

どれを食べても納得のいく美味しさ!
まだまだ気になるメニューが沢山ありました。

お薦めのレストランですが、人気店なので是非予約をしてお出掛け下さい。
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