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美味しいヨーグルト💛

11 24, 2018
PB230005.jpg

新潟へ行くと楽しみにしているヤスダヨーグルト
新鮮な生乳にこだわり、製造しているそうです。

初めて一口飲んだ瞬間、「何、これ!!♪」
昨年もお土産に購入、勿論、今回も(´◡`๑)

美味しい♪ 美味しい♪ お気に入りのヨーグルト♪


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新潟 -今年も塩引き鮭へー

11 23, 2018
村上市の”塩引き鮭”の講習会へ参加して来ました。
今年は鮭が不漁で確保が難しいそうです。
初めて参加した昨年は無我夢中でアッという間でしたが、今年は少ーーーーーーーしばかり、余裕でした?
でも身を開くのに包丁が深く入り過ぎて実を傷つけてしまってガックリ!!! (>_<)
チョッと悔しさが残ります・・・が、まぁ、いいっか。 
出来上がりを楽しみに待ちましょう♪

  *****  *****  *****  *****  *****

新潟市にある「北方文化博物館」
江戸時代にこの地で農業で身を起こし、代を重ねて巨万の富を築き、越後の大地主となった一族”伊藤家”。
豪農伊藤家の暮らしを今に伝えてくれる”豪農の館”。
平成12年4月、国の登録有形文化財に指定されたそうです。

<大広間 座敷から眺める庭園>
北方文化博物館1


豪農の館4

北方文化博物館2


北方文化博物館3


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米飯は最高♪

11 18, 2018
富山の新米

我が家のお米はいつも北海道の”ゆめぴりか”と決まっていますが、チョット気になっていた富山のブランド米「富富富 ふふふ」。
一般公募で募集し決定した名で、昨年富山で先行販売が終わり今年から全国発売されたというので購入してみました。

”米の旨みと甘さ”が感じられる美味しいお米です。

でも私はやはり”ゆめぴりか”派かナ。

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庭の花 -バラー

11 08, 2018
〈アイスバーグ〉
アイスパーグ秋

〈セラフィム〉
セラフィム秋


現在庭で咲いているバラです。


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癒しのハワイ

10 24, 2018
二度目のハワイ。
温暖な気候と美味しい食べ物、広大な大自然、ゆっくりと流れる時間・・・・
やはりハワイは癒される!!
ハワイが人気なのが分かる気がする。

次回は晴天で美しいコナの夕陽を眺めたい、そしてマウナケア星空観測。
ESTAが期限切れになる前に絶対にまた訪れたい!!

〈コナの夕陽〉
コナ夕日2

コナ夕日1

〈ブーゲンビリア〉
ブーゲンビリヤ

👇 至る所でバニヤンツリーを見る事が出来ます。
バニヤンツリー



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ハワイ -ハワイ島 コナ 3-

10 23, 2018
*コナでの美味しい食事*

〈アルティメット・バーガー/ULTIMATE BURGER〉
ハワイ島で育てられた牛や野菜を使ったバーガーで、しっかりとした肉の旨みが味わえる美味しいバーガーでした。
コナ・コモンズ・ショッピングセンターの中にあります。
👇
軽食コナ
 👆
〈メネフネ・コーヒー/Menehune Coffee〉
宿泊ホテル内にありました。朝5時から営業していてコーヒーがとても美味しい♪
コーヒーだけでなく、ちょっとした食事も出来ます。
コナコーヒー豆もリーズナブルな価格でお土産に購入しました。

〈アイランド ラバ ジャバ/TST ISLAND LAVA JAV〉
海をながめながらの朝食です。人気店らしく客足が絶えることがありません。
ワッフルとサーモンベーグルとフルーツサラダを注文。
ワッフルの美味しい事♪(´ε` )
そして100%のコナ・コーヒーも最高♪

コナ朝食

〈コナ・ブリューイング・カンパニー/Kona Brewing Company〉
ハワイ№1の地ビールメーカーで工場見学ツァーも行っています。

コナブリュワリー

〈ハゴス/HUGGO’S〉
夕日を見ながら、新鮮な魚介や地元の野菜を使ったメニューが人気の老舗レストランです。

HUGGOS夕食
HUGGOS夕食2

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ハワイ -ハワイ島 コナ 2-

10 22, 2018
私たちは10/6日にコナ入りしました。
滞在中は2018 IRONMAN World Championship 開幕前で世界中の選手達がコナ入りし、練習の真っ最中でした。(開催 10/13~)
世界の至る所でレースが開催されていますが、特にコナは選手達の憧れの地なんだそうです。
誰もが参加出来る訳ではなく、アマチュアは自国で予選を勝ち抜いて出場できるそうで何年もかけてやっとコナ行きの切符を勝ち取るそうです。
練習中の選手達の鍛え抜かれた体は凄い!!
意志薄弱が物語る自分の体形がハズカシイ・・・

〈フリヘイ宮殿/Hulihee Palace〉
モクアイカウア教会の向かいに建ち、ハワイ王家の別荘として使用していましたが、現在は博物館。

フリヘエ宮殿

〈モクアイカウア教会/Mokuaikaua Church〉
ハワイで最初に建てられたキリスト教会。壁は溶岩とサンゴ礁で出来ています。

モクアイカウア教会

〈アリイドライブ沿い〉
鉄人レースの歴代優勝者のパネルが並んでいました。

鉄人レース1
鉄人レース2

2018 鉄人レースのオフィシャル・グッズ本部があった場所です。
鉄人レース3

ホテルロビー

宿泊ホテルロビーも鉄人レース一色でした。

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